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組合の八田です!

美味しいお米ができるには、理由があります。

私たちは、美味しいお米を作るために、土・水・肥料・全てに目を配り、日々努力しています。

ぜひ当組合の「ホンモノ」を味わっていただけたらと思います。



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■お知らせ(2022/11/7)
大変お待たせ致しました。令和4年産米 新大正もち米できました!!
本日より 新米 注文受付開始いたします。
なお商品の発送は、明日(11月8日)より開始いたします。

 
■お知らせ(2022/9/16)
大変お待たせ致しました。令和4年産米 コシヒカリできました!!
本日より 新米 注文受付開始いたします。
なお商品の発送は、連休明け(9月20日)より開始いたします。


■お知らせ(2022/8/31)
大変お待たせ致しました。令和4年産米 てんたかくできました!!
本日より 新米 注文受付開始いたします。
なお商品の発送は、明日(9月1日)より開始いたします。


■商品発送についてのお知らせ
玄米でのご注文の場合(振込の方は入金確認が前日の入金まで)AM10:00までのご注文分は当日発送が可能ですが、白米でのご注文の場合は翌日発送になります。
なお週末のご注文につきましては、金曜日AM10:00までのご注文分で、玄米での場合(振込の方は入金確認が前日の入金まで)は当日発送が可能です。
白米でのご注文の場合や、AM10:00以降の玄米でのご注文分および振込の入金確認が前日以降のご注文分は、翌週月曜日(祝日の場合はその翌日)以降の発送となります。
大変ご迷惑をお掛けいたしますが、ご了承下さい。

※発送例
玄米の場合
3/10(水)10:00〜3/11(木)10:00迄の受注(振込)→ 3/11(木)発送
3/11(木)10:00〜3/12(金)10:00迄の受注(振込)→ 3/12(金)発送
3/12(金)10:00〜3/15(月)10:00迄の受注(振込)→ 3/15(月)発送(週末のため休み明け月曜日発送)


白米の場合
3/9(火)10:00〜3/10(水)10:00迄の受注(振込)→3/11(木)発送
3/10(水)10:00〜3/11(木)10:00迄の受注(振込)→ 3/12(金)発送
3/11(木)10:00〜3/15(月)10:00迄の受注(振込)→ 3/16(火)発送(週末のため休み明け月曜日精米、火曜日発送)


             

■受注状況

令和4年産米 減農薬 特別栽培米こしひかり 玄米 10kg → 白米に(9Kg)
型番 k002
販売価格 3,550円(内税)
購入数

「特別栽培米(コシヒカリ)」はどんなお米?


当組合では「特別栽培米(コシヒカリ)」を生産しています。
1.化学合成農薬の使用回数が、当地域の普段の5割以下である。
2.化学肥料の使用量も当地域の普段の5割以下である。

つまり、化学合成農薬・化学肥料の使用を極力、少なくした「環境に安全」で「健康に安心」な栽培の結果、できあがった特別なお米です。
栽培履歴についてはリンク先で確認ください

「森の米」は栄養分が豊富


「森の米」がおいしいと一般的に言われるのは、森林や動物たちによって森の土は「栄養分」をたっぷりと含んでいるからです。

気温差が、ごはんの「甘み」をつくる


また、山地は朝は寒く、日中は気温が上がるため、気温差が大きいです。気温差は「良質なでんぷん質」をつくります。良質なでんぷんは、甘味のある、おいしいお米作りのポイントです。

名水富山の「豊富で、清く澄んだ水」


北陸地方・富山県は全国有数の豪雪地帯で、年間降水量も全国屈指です。降り積もった雪や多雨は、豊富な地下水となります。
また、富山県は北アルプスから流れ出る超急流河川によって、ミネラル分が豊富で窒素濃度が低い「清く澄んだ湧水」が多い土地柄です(全国名水百選の最多選出の県です)。

粘土質の栄養分豊かな「土」8月のコシヒカリの稲


砺波野の粘土質の土壌は、水分と栄養分をしっかりと保持し、稲に「豊富で良質な水分・栄養分」を与えます。こうした稲の生育によい生産環境は、こんころ(粒の大きい、ずんぐりと太った)のお米を作ります。

2トンの牛糞が「おいしいお米(コシヒカリ)」の秘訣


太った大粒のお米は、タンパク質の少ない良質のおいしいお米(コシヒカリ)です。米粒を太らせるために年間2トンの牛糞をたい肥として使用しています。牛糞は鶏糞や豚糞よりも、窒素含有量が少ないので、栄養たっぷりの、よい土壌ができるのです。
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