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組合の八田です!

美味しいお米ができるには、理由があります。

私たちは、美味しいお米を作るために、土・水・肥料・全てに目を配り、日々努力しています。

ぜひ当組合の「ホンモノ」を味わっていただけたらと思います。



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■お知らせ(2022/11/7)
大変お待たせ致しました。令和4年産米 新大正もち米できました!!
本日より 新米 注文受付開始いたします。
なお商品の発送は、明日(11月8日)より開始いたします。

 
■お知らせ(2022/9/16)
大変お待たせ致しました。令和4年産米 コシヒカリできました!!
本日より 新米 注文受付開始いたします。
なお商品の発送は、連休明け(9月20日)より開始いたします。


■お知らせ(2022/8/31)
大変お待たせ致しました。令和4年産米 てんたかくできました!!
本日より 新米 注文受付開始いたします。
なお商品の発送は、明日(9月1日)より開始いたします。


■商品発送についてのお知らせ
玄米でのご注文の場合(振込の方は入金確認が前日の入金まで)AM10:00までのご注文分は当日発送が可能ですが、白米でのご注文の場合は翌日発送になります。
なお週末のご注文につきましては、金曜日AM10:00までのご注文分で、玄米での場合(振込の方は入金確認が前日の入金まで)は当日発送が可能です。
白米でのご注文の場合や、AM10:00以降の玄米でのご注文分および振込の入金確認が前日以降のご注文分は、翌週月曜日(祝日の場合はその翌日)以降の発送となります。
大変ご迷惑をお掛けいたしますが、ご了承下さい。

※発送例
玄米の場合
3/10(水)10:00〜3/11(木)10:00迄の受注(振込)→ 3/11(木)発送
3/11(木)10:00〜3/12(金)10:00迄の受注(振込)→ 3/12(金)発送
3/12(金)10:00〜3/15(月)10:00迄の受注(振込)→ 3/15(月)発送(週末のため休み明け月曜日発送)


白米の場合
3/9(火)10:00〜3/10(水)10:00迄の受注(振込)→3/11(木)発送
3/10(水)10:00〜3/11(木)10:00迄の受注(振込)→ 3/12(金)発送
3/11(木)10:00〜3/15(月)10:00迄の受注(振込)→ 3/16(火)発送(週末のため休み明け月曜日精米、火曜日発送)


             

■受注状況

上品な甘みと円熟の香り! 世界最高峰のおコメ・コシヒカリ!

富山・頼成のコシヒカリの特徴

  1. お米を炊くと真珠のようなツヤ!
  2. もちもちとした粘り気があり、満足のいく食感!
  3. 口の中でふくらむ程よい甘味!

是非、頼成の米を召し上がって、思ったままの「味わい・感想」などをお寄せいただければと存じます。

「富山・頼成のコシヒカリがおいしい理由」

  1. コシヒカリに適した、北陸の気候(魚沼も同じです)!
  2. ミネラルが豊富な、北アルプスの雪解け水!
  3. 頼成地区の水源は、上流の豊かな森林!
  4. 肥料は栄養価の高い、2トンの牛糞!
  5. ニンゲンが、稲の生育をきめ細かく管理!

 

北アルプスの雪解け水はミネラルが豊富

清く澄んだ清水は北アルプスからの贈り物

富山県にそびえ立つ北アルプス立山連峰は、映画「剱岳 点の記」でもスッカリおなじみになりました。
数々の名峰の万年雪からしみ出る雪解け水は、ミネラル分が豊富で窒素濃度が低く、稲には最高の活力となります。

コシヒカリが実る盛夏の時期は、日中の暑さが厳しいため、冷たい水をたくさん稲に与える必要があります。その点、3,000メートル級の北アルプス連峰からの清い豊富な湧水は、元気なコシヒカリを育てるためには最高の「力水」です。

森の土はおいしいコシヒカリをつくります

森の土は動物達や多くの植物たちの営みによって作られた、滋養分・栄養分がたっぷりと含まれています。その土壌がおいしいコシヒカリを作るのです。

2トンの牛糞が肥えた土の秘訣です

お米は粒が小さいと美味しくありません。そこでコシヒカリの粒を太らせるために、年間2トンの牛糞をたい肥として使用しています。
牛糞は酪農を営む地元の業者さんより定期的に購入しています。

牛糞は、鶏糞や豚糞よりも窒素含有量が少ないので、稲の生育にとって最高の土壌になります。

北アルプスの清水