■お知らせ(2025/1/16)
いつも当店をご利用いただき誠にありがとうございます。
R6年産米「てんたかく」は、ご好評により、品切れとなったため販売を終了させていただきます。
■お知らせ(2025/1/14)
R6年産米「コシヒカリ」につきましても、新米時期まで安定供給させていただけるよう、
販売制限をさせていただきます。
月毎にお一人様30Kgまでのご注文の範囲内でお願い致します。
(御家族、御親戚様も同様です)
一月に30Kgを超えてご注文された場合には、当店でキャンセル処理をさせていただきます。
皆様にはご迷惑をお掛けし申し訳ございませんが、宜しくお願い致します。
■お知らせ(2024/11/6)
大変お待たせ致しました。令和6年産米 新大正もち米できました!!
本日、11/6(水)より 新米 注文受付開始いたします。
なお商品の発送は、明日(11/7)より開始いたします。今年の「新大正もち米」は、猛暑の影響により、例年より小粒となっております。
ご了承下さい。
※R6年産新大正もち玄米の購入者様へ
胚芽が黒くなっている米粒があります。
こちらは発芽したお米にみられる現象です。
そのまま炊飯して食されても身体への影響はないものと考えておりますが、
ご購入の際にご注意ください。
■お知らせ(2024/9/26)
令和6年産米「富富富」の販売を開始しました!!
本日より 新米 注文受付開始いたします。
なお商品の発送は、 10/1(火)より開始いたします。
米相場をもとに価格設定させていただいております。
今後価格改定する場合もありますので、その都度注文お支払いをおすすめいたします。
■お知らせ(2024/9/16)
大変お待たせ致しました。令和6年産米「コシヒカリ」できました!!
本日より 新米 注文受付開始いたします。
なお商品の発送は、玄米の場合 9/18(水)、白米の場合 9/19(木)より開始いたします。
米相場をもとに価格設定させていただいております。
今後価格改定する場合もありますので、その都度注文お支払いをおすすめいたします。
■お知らせ(2024/8/29)
大変お待たせ致しました。令和6年産米「てんたかく」できました!!
本日より 新米 注文受付開始いたします。
なお商品の発送は、玄米の場合 9/2(月)、白米の場合 9/3(火)より開始いたします。
米相場をもとに価格設定させていただいております。
今後価格改定する場合もありますので、その都度注文お支払いをおすすめいたします。
■商品発送についてのお知らせ
玄米、白米 (精米) でのご注文ともに翌日発送になります。
【玄米、白米のご注文】
・ご注文を賜ってから小分け、精米等いたしますので、当日発送はできません。
・月〜木曜日10:00までのご注文 ⇒ 翌日発送
・木曜日10:00以降〜土・日曜日のご注文 ⇒ 火曜日発送
※土・日曜、祝日は定休日のため出荷しておりません。
上品な甘みと円熟の香り! 世界最高峰のおコメ・コシヒカリ!
富山・頼成のコシヒカリの特徴
- お米を炊くと真珠のようなツヤ!
- もちもちとした粘り気があり、満足のいく食感!
- 口の中でふくらむ程よい甘味!
是非、頼成の米を召し上がって、思ったままの「味わい・感想」などをお寄せいただければと存じます。
「富山・頼成のコシヒカリがおいしい理由」
- コシヒカリに適した、北陸の気候(魚沼も同じです)!
- ミネラルが豊富な、北アルプスの雪解け水!
- 頼成地区の水源は、上流の豊かな森林!
- 肥料は栄養価の高い、2トンの牛糞!
- ニンゲンが、稲の生育をきめ細かく管理!
北アルプスの雪解け水はミネラルが豊富
清く澄んだ清水は北アルプスからの贈り物
富山県にそびえ立つ北アルプス立山連峰は、映画「剱岳 点の記」でもスッカリおなじみになりました。
数々の名峰の万年雪からしみ出る雪解け水は、ミネラル分が豊富で窒素濃度が低く、稲には最高の活力となります。
コシヒカリが実る盛夏の時期は、日中の暑さが厳しいため、冷たい水をたくさん稲に与える必要があります。その点、3,000メートル級の北アルプス連峰からの清い豊富な湧水は、元気なコシヒカリを育てるためには最高の「力水」です。
森の土はおいしいコシヒカリをつくります
森の土は動物達や多くの植物たちの営みによって作られた、滋養分・栄養分がたっぷりと含まれています。その土壌がおいしいコシヒカリを作るのです。
2トンの牛糞が肥えた土の秘訣です
お米は粒が小さいと美味しくありません。そこでコシヒカリの粒を太らせるために、年間2トンの牛糞をたい肥として使用しています。
牛糞は酪農を営む地元の業者さんより定期的に購入しています。
牛糞は、鶏糞や豚糞よりも窒素含有量が少ないので、稲の生育にとって最高の土壌になります。