■お知らせ(2023/9/10)
大変お待たせ致しました。令和5年産米 コシヒカリできました!!
本日より 新米 注文受付開始いたします。
なお商品の発送は、玄米の場合 9/11(月)、白米の場合 9/12(火)より開始いたします。
今年の「コシヒカリ」は、猛暑の影響により、例年より白っぽいお米が多く見受けられます。
ご了承下さい。
■お知らせ(2023/08/28)
大変お待たせ致しました。令和5年産米 てんたかくできました!!
本日、8/28(月)より 新米 販売開始いたしました。
今年の「てんたかく」は、猛暑の影響により、例年より割れ米が多く見受けられます。
ご了承下さい。
■商品発送についてのお知らせ
玄米でのご注文の場合は当日発送が可能ですが、白米 (精米) でのご注文の場合は翌日発送になります。
【玄米の場合】
・月〜金曜日10:00までのご注文 ⇒ 当日発送・金曜日10:00以降〜土・日曜日のご注文 ⇒ 月曜日発送
【白米の場合】
・ご注文を賜ってから精米いたしますので、当日発送はできません。・月〜木曜日15:00までのご注文 ⇒ 翌日発送
・木曜日15:00以降〜土・日曜日のご注文 ⇒ 火曜日発送
※土・日曜、祝日は定休日のため出荷しておりません。
せっかくだから玄米で購入&「分づき米」にチャレンジ!
玄米と白米の違い
玄米は、収穫後の稲から籾殻を取り除いたコメです。精米すると白米になりますが、その研ぎ具合によって、三分づき、五分づき、七分づきがあります。数字が小さいものほど野趣を味わえます。
一方、白米は、その玄米からぬか・胚芽部分を取り除いたコメです。
玄米の特徴
ぬかを含んでのお米ですから、「まるごと食べる」という幸せは玄米ならではです。
また、噛めば噛むほどおいしさが口の中に広がります。
ビタミンなどの栄養価も高く、健康が気になる中高年の方に特にオススメです。
